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Molde cake

Molde cake

Molde cake. Este molde de acero está recubierto de una capa de acero esmaltado vitrificado muy resistente. Aportando gran robustez y durabilidad al molde , pudiendo de esta forma utilizar cuchillos o espátulas para cortar directamente sobre el molde sin provocarle daños. El acero esmaltado es un excelente conductor térmico con buenas propiedades antiadherentes, pudiéndose someter hasta 600º de temperatura. Está libre de recubrimientos antiadherentes y no desprende partículas ni olores ni sabores consiguiendo de ésta forma la mejor textura y el autentico sabor tradicional de la repostería. Uso doméstico y profesional

Gamas:
Molde cake se puede solicitar en las siguientes gamas:

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