Caçarola > Caçarola
Caçarola
As caçarolas são recipientes de cozinha geralmente metálicos, não muito largos, mas bastante altos, que servem para aquecer e para cozer alimentos. Dependendo dos países e das zonas geográficas, as caçarolas podem incluir ou não uma tampa. Utilizam-se para aquecer pequenas quantidades de líquidos, para preparar pequenas quantidades de molhos para decorar ou como acompanhamento, para derreter caramelo, ou simplesmente para cozinhar pratos individuais.
O tamanho das caçarolas pode variar em função da zona geográfica, mas os tamanhos habituais vão dos 10 aos 20 ou 24 cm de diâmetro. Em alguns países substituem mesmo os tachos grandes.
As caçarolas de cozinha podem colocar-se diretamente sobre o lume, ou dentro de um tacho maior com um pouco de água, para cozer os alimentos em banho-maria.
Diferenciam-se dos tachos grandes por terem um mango comprido, em lugar das duas asas redondas dos tachos grandes.
Ao contrário das frigideiras, as caçarolas têm as paredes mais altas, e um diâmetro mais reduzido.
A nossa gama de utensílios e artigos para o lar inclui várias coleções da caçarolas, com tampa de aço ou de vidro, e fabricados em diferentes materiais; aço inoxidável, alumínio forjado, alumínio fundido, com revestimento antiaderente standard, estilo pedra ou mármore, cerâmico, com fundo “full induction” ou com fundo difusor, com mango de baquelite ou metálico, etc., para todos os gostos e para todo o tipo de placas de cocção.
IBILI dispõe de uma ampla gama de artigos, que inclui tachos de aço inoxidável e de alumínio fundido. O importante esforço de investimento da empresa em investigação, desenvolvimento e inovação permite-nos fabricar caçarolas cada vez mais modernos, funcionais, práticas e duráveis.