Accesorios de repostería
Respecto a los utensilios que se utilizan en repostería, la gama que incluimos en nuestro catálogo es amplísima. Hay varios modelos de artículo para varias necesidades o funciones. Los materiales que podemos encontrar en los accesorios de repostería, también varían mucho; desde la silicona, acero inoxidable, aluminio, chapa de acero, plástico, nylon, fiberglass, polycarbonato …
En realidad, todos los artículos de repostería podemos decir que son accesorios de repostería. Los moldes de repostería, cortapastas, flaneros …podemos incluirlos como utensilios para repostería. Son artículos que están clasificados más específicamente con un apartado propio aunque en realidad, son accesorios de repostería, eso sí, que cuentan con varias colecciones y amplia variedad. Además de los especialmente clasificados (moldes, cortapastas, flaneros, aros…), tenemos una enorme variedad de artículos conocidos como utensilios de pastelería y repostería, con funciones diversas, como son las jarras de medidas, cazos y cucharas de medidas. Importantes utensilios a la hora de preparar repostería, al igual que las básculas. En repostería, es importantísimo acertar con las medidas en cada receta. Los sopletes también son utensilio de pastelería que nos ayudan a darle un toque profesional a nuestra receta. Las churreras o máquinas de pastas, son accesorios de repostería que te permiten hacer pastas, galletas y churros de manera fácil. Tenemos varios modelos, los cuales incluyen varios discos para preparar pastas, boquillas para decorar tartas y cupcakes, y boquillas especiales para hacer churros y churros rellenos. Tenemos varios modelos de churreras o máquinas de pastas y en varios materiales. Aluminio, acero inoxidable y plástico. Las mangas y los biberones son artículos de repostería que se utilizan muchísimo. Desde las mangas desechables de nylon hasta las mangas de silicona dobles o triples. Para decorar, para preparar cupcakes etc. En el caso de los biberones, además de utilizarlos para repostería, también son muy útiles para cualquier otro preparado. Aliños, decorar… Espátulas, paletas, rasquetas, pinceles, cucharas, tamizadores, batidores, mezcladores de masas, rodillos, rejillas enfría galletas o tartas, bases giratorias, soportes para tartas, rodillos… son algunos de los artículos más conocidos como accesorios de repostería. Respecto a las cápsulas de repostería, la variedad es amplísima. Nuestro catalogo incluye capsulas especiales para cupcake de papel impermeable de alto gramaje. Hay una gran variedad de cápsulas especiales para Cupcake, con dibujos divertidos, motivos navideños, de pascua, halloween etc.
Todos los accesorios para fondant también podemos considerarlos utensilios de repostería aunque habitualmente, se identifican y relacionan directamente con la palabra fondant. Rodillo nivelador para fondant, tablillas para fondant, aros, cortadores, pinceles, moldes 3D especiales para fondant… Aún así, son accesorios de repostería y pastelería.