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Forma de Silicone
Los moldes de silicona para bizcochos son cada vez más solicitados en repostería. Es por eso que IBILI cuenta con una colección completa y varios modelos de moldes de silicona. La colección más amplia de moldes de silicona, es la colección Blueberry. Además de estar fabricada en silicona 100%, son moldes de silicona para horno pues soportan temperaturas máximas hasta 230º y mínimas hasta -60º. Son aptos para microondas, horno y lavavajillas. Muy prácticos y fáciles de desmoldar.
La colección incluye varios moldes de silicona para bizcochos; moldes rizados, bajos, altos, cake, plumcake. Además de la colección Blueberry, IBILI ofrece varios modelos de moldes de silicona para horno, especialmente moldes de silicona de repostería, para poder preparar todo tipo de dulces y postres. Podemos preparar gofres deliciosos, tocino de cielo, mini panna cottas, macarons y whoopies, galletas… También contamos con moldes de silicona para pastelería que te permiten hacer bizcochos con varias formas. Moldes de silicona para repostería para preparar bizcochos con forma de osito, forma de calabaza para Halloween … Además de tartas, también tenemos moldes para cake pops, piruletas, incluso flaneros de silicona.
La silicona es un material muy maleable que soporta tanto temperaturas muy altas como muy bajas. Esto permite que, cuando usemos un molde de silicona, podamos enfriarlo y calentarlo sin ningún problema. Los platos que preparamos en ellos se desmoldan muy fácilmente y su precio es muy asequible gracias a que la silicona es un material económico. Los moldes de silicona son altamente resistentes a los efectos perjudiciales del paso del tiempo, la luz solar, la humedad y la exposición a sustancias químicas. La silicona mantiene sus propiedades de rendimiento al ser expuestas a cambios extremos en su ambiente. También presentan características excepcionales de aislamiento. IBILI está en constante innovación para crear utensilios que nos facilitan la vida en la cocina, y de ahí, los artículos de silicona que recoge en su catálogo.