Molde Plum Cake
Un plumcake es un típico bizcocho alargado inglés que se toma acompañado de té. Tradicionalmente viene relleno de frutas o pasas aunque puedes también rellenarlo con los ingredientes que más te gusten. Para hacer un plumcake tenéis que tener un molde de plum cake especial para ello. IBILI menaje cuenta con una amplia gama de moldes de plum cake.
Nuestra nueva y mejor colección de moldes de acero antiadherente es la colección Golden Class, en la que también hemos incluido molde tipo plum cake. Esta colección, tiene un diseño cuidado, actual y moderno. Son moldes de color dorado, extrafuertes y resistentes. Es nuestra mejor colección de moldes de acero antiadherente para uso doméstico y profesional. Los moldes de silicona son cada vez más solicitados en repostería. Es por eso que IBILI cuenta con una colección completa de moldes de silicona. Nuestra colección Blueberry, además de estar fabricada en silicona 100%, soporta temperaturas máximas hasta 230º y mínimas de hasta -60º. Son aptos para microondas, horno y lavavajillas. Muy prácticos y fáciles de desmoldar. La colección incluye el molde plumcake en dos medidas, en 1,4 y 2,3 lts.
La colección Moka, fabricada en chapa de acero, incluye el molde plumcake con base extra desmontable. Es el único modelo que tiene una base extra y además desmontable, para que una vez horneado el plumcake, se pueda desmoldar con mayor facilidad. Lo que hasta el momento no existen en el mercado son los moldes plum cake con tapa. Además de moldes de aluminio antiadherente, IBILI también cuenta con el molde plumcake en la colección Kristall. El molde está fabricado en cristal y lo podrás encontrar en 3 medidas, 1.0, 1.5 y 2.2 lts. Algunos de los modelos de moldes plumcake que tenemos son en una sola pieza. Son perfectos para cuando necesitamos utilizar masas muy liquidas puesto que son totalmente estancos.
Existen infinidad de recetas para los moldes plum cake. Desde la más tradicional a la más actual. Incluso puedes crear tu propia receta partiendo de la base de la masa para hacer el plumcake y añadiendo los ingredientes que más te gusten para hacer al relleno. ¡Te quedará perfecto!